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En MODCLEAN, somos un equipo de profesionales con más de 10 años de experiencia liderando soluciones de higiene técnica para el sector gastronómico e industrial. Nos especializamos en la limpieza de campanas industriales y el mantenimiento de sistemas de extracción, garantizando que cada cocina opere bajo los más altos estándares de seguridad y eficiencia.
Nuestra trayectoria nos ha permitido ser aliados estratégicos de grandes holdings como G&N Brands (Doggis, Pedro Juan & Diego) y Pollo Stop, quienes confían en nosotros para mantener la inocuidad en sus operaciones diarias.
Entregar un servicio de limpieza de campanas de cocina y mantenimiento que garantice la seguridad de las instalaciones, minimizando el riesgo de accidentes y maximizando la vida útil de los equipos.
Ser el proveedor líder en Chile reconocido por la responsabilidad y eficiencia en la limpieza de ductos y campanas de cocina, transformando entornos industriales en espacios seguros y productivos.
No pongas en riesgo tu negocio. Realizamos desengrase técnico de campanas y ductos con entrega de informe fotográfico inmediato.
¿No encuentra el servicio que busca? No se preocupe. Consúltenos hoy mismo y nuestro equipo técnico evaluará su caso para entregarle una propuesta personalizada en menos de 24 horas.
Aseguramos el cumplimiento de la normativa sanitaria Seremi y los protocolos de prevención de incendios en cocinas.
Cada servicio de limpieza de campanas y ductos de extracción finaliza con la entrega de un informe técnico detallado y respaldo fotográfico (antes y después).
Desde el desengrase de cocinas industriales hasta el mantenimiento preventivo de ductos de cocina, abordamos cada desafío con supervisión directa en terreno.
Estamos presentes donde nos necesites: Región Metropolitana, Valparaíso y Viña del Mar.
Nuestro equipo no solo limpia; supervisa y garantiza que cada sistema de extracción funcione bajo la normativa vigente.
Contamos con especialistas en desengrase crítico y mantenimiento de motores, liderados por supervisores expertos en terreno.
Gerente General
Gerente General
Técnico Supervisor
Técnico Supervisor
Gestión Comercial
Gestión Comercial
Supervisor
Supervisor
Como Gerente de Higiene y Calidad en G&N Brands y Holding Unifood, mantengo un estándar de máxima exigencia. Durante 4 años, MODCLEAN ha demostrado un compromiso excepcional, garantizando la inocuidad y eficiencia en la mantención de nuestras extracciones bajo los más altos protocolos de calidad.
La higiene de extracción es vital para la seguridad de Sabrosuchi y con MODCLEAN la diferencia fue inmediata. Su servicio profundo en campanas y ductos, sumado a la rapidez en la entrega de certificaciones técnicas, los convierte en un aliado estratégico para cualquier restaurante que priorice la limpieza real.
En MODCLEAN, medimos nuestro éxito a través de la seguridad de su cocina. No solo realizamos una limpieza técnica de sistemas de extracción; aplicamos protocolos rigurosos de desengrase industrial que aseguran la aprobación de cualquier inspección de la Seremi. Nuestra metodología de trabajo, perfeccionada tras 15 años en el sector, garantiza que cada ducto, motor y campana funcione a su máxima capacidad, eliminando riesgos críticos y optimizando su inversión.
